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食品安全检测仪测试项目有多少
关注疫情防控期间的食品安全,为了确保全市食品供应顺畅和食品安全到位,很多行业开始应用食品安全检测仪帮助实现这一目的,当前的供应食品数目繁多,要尽快提效率高率,传统的实验室检测方案无法满足市场要求,为了共筑食品安全防线,政府和企业以落实食品安全和帮扶指导为抓手,投入大量食.....
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2021-4
26
食品安全快速检验技术基础知识
样本制备和前处理 (一)、样本制备 1、样本制备的一般方法 粮食、烟叶、茶叶等干燥产品:将样本全部磨碎,也可以四分法缩分,取部分样本磨碎全部通过20目筛,四分法再缩分。 肉食品类:切细,绞肉机反复绞三次,混合均匀后缩分。 水产、禽类:将样本各取半只,去除非食用.....
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2021-4
26
农药残留检测仪操作使用前准备
相信大家对农药残留都有所了解,农药残留会有一部分间接或者直接的残存在作物中。由于农药是一类有毒化学品,一般较难降解,可通过富集作用而危害人体健康,对粮食的农药残留进行科学检测至关重要。 气相色谱法是指用气体作为流动相的色谱法,是常用的农残分析方法,测定结果十分准确的。.....
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2021-4
26
原子吸收分光光度计原理、特点及应用
一、原子吸收分光光度计的工作原理 元素在热解石墨炉中被加热原子化,成为基态原子蒸汽,对空心阴极灯发射的特征辐射进行选择性吸收。在一定浓度范围内,其吸收强度与试液中被的含量成正比。其定量关系可用郎伯-比耳定律,A= -lg I/I o= -lgT = KCL ,式中I为.....
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2021-4
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质谱的定义、分类和应用
一、质谱定义 质谱分析是一种测量离子荷质比(电荷-质量比)的分析方法,其基本原理是使试样中各组分在离子源中发生电离,生成不同荷质比的带正电荷的离子,经加速电场的作用,形成离子束,进入质量分析器。在质量分析器中,再利用电场和磁场使发生相反的速度色散,将它们分别聚焦而得到.....
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2021-4
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广东这些食品检出不合格,发现恩诺沙星、镉、酸价等超
4月26日,广东省市场监督管理局发布2021年第14期通告,检出6批次不合格食品,不合格食品涉及兽药残留问题、重金属污染问题、其他指标问题。 其中,4批次食品检出兽药残留问题,分别为东莞市东城钟庭三鸟档销售的土鸡,呋喃唑酮代谢物和呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规.....
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2021-4
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